鰤を焼くのは決まっていたので、ご飯を炊いている間におからを煮てみる。
味噌汁ができたあたりで一旦味見…塩辛い(ぉ
どうも砂糖と塩を取り違えた模様。
仕方がないのでおから追加と煮汁交換でなんとかニュートラルな状態に復帰。
ここまでミスったのは久々だ…最近サボってたからなぁ。